市场供应充足,青岛东庄头市场一周蔬菜价格分

本周(2011.03.14—2011.03.20)蔬菜平均价格1.21元/公斤,主要蔬菜价格为:

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2017年7月21日北京蔬菜市场供应充足,但同比低位运行态势显着。不少菜农表示部分蔬菜已经跌至成本价。惠农网小编认为,要从根本上解决蔬菜价格大起大落难题,还得从供给侧结构性改革入手。

据市统计局对5月上旬开封市主要食品零售价格调查,各种蔬菜的价格持续下降,监测的七种蔬菜五降两平,肉类和鸡蛋价格相对稳定。蔬菜方面,随着时令蔬菜大量上市,蔬菜供应量增加,所以大部分蔬菜价格都有大幅下降。

云顶娱乐官网,白菜0.36元/公斤、油菜1.00元/公斤、韭菜2.40元/公斤、菠菜1.00元/公斤、大头菜0.80元/公斤、黄瓜2.00元/公斤、西红柿3.00元/公斤、茄子3.00元/公斤、土豆2.60元/公斤、元葱1.50元/公斤、大葱1.20元/公斤、茭瓜2.00元/公斤、香菜2.20元/公斤、芹菜1.00元/公斤、青萝卜1.30元/公斤、白萝卜0.80元/公斤、胡萝卜1.20元/公斤、心里美1.50元/公斤、生姜3.00元/公斤、芋头3.00元/公斤、地瓜2.00元/公斤、茼蒿1.00元/公斤、生菜3.00元/公斤 、蒜苗3.00元/公斤。

云顶国际登录官网,6月25日,记者走访市内多家农贸市场和超市农贸区了解到,6月的降雨降温,让大部分蔬菜价格持续回落。据市发改委价格调控监测科统计的数据显示,监测的11种常见蔬菜的价格呈现“5跌2涨4平”的态势。

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记者12日在禹王台区的一些蔬菜大棚中看到,各类蔬菜长势良好,菜农正忙着收获成熟的蔬菜。据市统计局对5月上旬开封市主要食品零售价格调查,各种蔬菜的价格持续下降,监测的七种蔬菜五降两平,肉类和鸡蛋价格相对稳定。

预计下周蔬菜价格不会有太大的变化。

多种蔬菜价格回落

2017年上半年蔬菜价格同比低位运行态势显着 同比来看,2017年上半年蔬菜价格同比降幅在20%左右,但是在不同的月份差别较大,2-4月份,价格同比降幅均在30%左右。尤其是春节前后,今年春节对蔬菜市场的影响很小,这在多年中均较为少见,作为北京市场来看,受供应和预期的影响,每年的春节前后都是蔬菜价格最高的时期,但是今年春节蔬菜价格没有出现较为明显的上升,价格最高点出现在1月份,此后价格一直下行,这也是上半年价格同比过低的一个原因。另外,今年上半年蔬菜价格走势是近几年较为平稳的一年,今年上半年蔬菜价格振幅44.7%,在近5年中处于第二低的水平。

蔬菜方面,随着时令蔬菜大量上市,蔬菜供应量增加,所以大部分蔬菜价格都有大幅下降。大白菜价格降幅为30.8%,从每公斤2.6元降到每公斤1.8元;西红柿价格降幅为33.3%,从每公斤6元降到每公斤4元;黄瓜价格降幅为33.3%,从每公斤3元降到每公斤两元;土豆价格降幅为28.6%,从每公斤7元降到每公斤5元;四季豆降幅最大,降幅为42.9%,从每公斤7元降到每公斤4元。大葱和芹菜的价格稳定不变。

昨日上午, 记者在金鱼岭农贸市场内看到,大白菜、小白菜、西红柿、茄子等蔬菜整齐地摆放在摊位上,不少市民正在选购。“土豆每公斤5元左右,青椒每公斤6元左右,西红柿每公斤10元左右……”正在选购蔬菜的杜女士告诉记者,6月以来,连绵不断的雨水,不仅使气温降低,也让蔬菜价格降低不少,往年上市就不断涨价的空心菜今年也就三四元一把。

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肉类方面,各种肉类以及各类鱼肉和鸡肉鸭肉价格保持稳定,暂未出现价格波动。鸡蛋的价格也维持在每公斤7.2元。水果价格依然保持稳定,香蕉价格略微上涨,从每公斤4.4元涨到每公斤4.6元;苹果价格没有波动。记者在某大型蔬菜批发市场看到,运输蔬菜的车辆川流不息。据市场管理人员介绍,5月以来,市场内蔬菜购销两旺。

随后,记者走访了市内多家农贸市场和超市农贸区。“前段时间,芹菜、茄子、西红柿等蔬菜的价格均有所上涨,目前很多蔬菜的价格都下降了。” 在北湖盛景农贸市场从事蔬菜销售的刘平告诉记者,今年5月,蔬菜上市量放缓,部分蔬菜供不应求,蔬菜价格开始反弹,而进入6月以后,蔬菜价格不再坚挺,基本都没有涨价,很多蔬菜的价格还在持续回落。

蔬菜市场供应充足是价格低位运行的根本原因 在当前供需环境下,蔬菜价格高低主要受市场供应的影响,2017年上半年尤其是一季度蔬菜市场供应明显偏大,根据市场监测,2017年一季度蔬菜上市量同比增幅达到11.5%,在近5年同期中上市量水平都是最高的。 市场供应增加的原因: 1.受2016年一季度蔬菜价格超高位运行的影响,蔬菜种植面积增加,对于蔬菜这种生产周期较短的农产品,上一个茬口价格较高易导致下一茬口种植面积的增加,这在近年的蔬菜市场中表现的尤为明显。 2.产业结构调整,随着农产品价格政策调整,调减出的土地必然会有一部分进行蔬菜种植,这也增加了蔬菜总的生产面积。 3.气候状况良好,今年冬春季没有出现极端的天气情况,且节后也没有倒春寒现象,蔬菜单产水平没有受到影响,进一步提高了蔬菜的供应水平。 蔬菜产品结构供应不均衡引致蔬菜市场波动剧烈 蔬菜种类众多,生产方式、环境、区域也有一定的差异,生产环节信息引导作用的缺失,容易造成销售价格的不稳定,这是近年来蔬菜市场最为突出的特征。2016年春节之后蔬菜价格不降反升,主要是耐储类蔬菜价格上升引致,而今年蔬菜价格同比偏低,同样是耐储类蔬菜价格下降引致。从叶类、茄果类、耐储类3个大类来看,茬口之间的大幅波动已经成为常态,也直接带动蔬菜整体价格的波动。近期蔬菜价格较快反弹,则是叶类和茄果类蔬菜拉动的结果。 后期走势研判 下半年蔬菜价格主要以回升为主,市场供应充足 分阶段来看,三季度北京蔬菜价格止跌企稳,同比高于去年,该时期供应中张承等冷凉地区占到一定比重,根据京张承蔬菜产销信息共享平台数据,今年这两地坝上蔬菜总体种植面积是增加的,其中张家口坝上地区蔬菜播种面积73.39万亩,同比增幅2.1%,承德露地蔬菜面积增幅在1%左右,因此正常情况下对北京市场的供应是有保障的,蔬菜价格以小幅波动上涨为主,如果出现特别极端天气,蔬菜价格可能会有较大幅度的上升。四季度蔬菜价格季节性上行,同比高于去年。

最高降幅超两成

据市发改委价格调控监测科统计的数据显示,6月以来, 我市蔬菜价格呈现总体稳定、部分蔬菜价格回落的趋势。“我们对市民日常生活中购买量最大的白菜、萝卜、西红柿等11种蔬菜的价格进行了监测和统计,在最近一周中5种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格持平,从总体来看,蔬菜的价格呈现出稳定且下降趋势。” 市发改委价格调控监测科相关负责人告诉记者,其中四季豆的价格回落了22.8%,每公斤价格为5.66元,土豆、青椒的价格降幅均在10%左右。

记者在采访中了解到,受近期大量降雨的影响,供需关系发生改变是近期蔬菜价格回落的主要原因。“大量雨水让5月期间的高温天气一去不复返,各种蔬菜再次进入到快速生长的周期。 大量蔬菜源源不断地进入南充蔬菜市场, 让5月出现略有紧张的蔬菜供需关系得以缓解,蔬菜价格因此逐步回落。”从事蔬菜批发的何洋告诉记者,按照往年的经验,雨水让蔬菜价格回落,但是如果持续多雨的话,蔬菜价格可能会再次上涨;如果天气转晴,蔬菜价格低位运行还将持续一段时间。

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